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管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は食物繊維を豊富に含むおからを使った蒸しパン♪ 食物繊維が豊富なおからを使ったことはありますか？ 最近はスーパーでもお ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ 今回はヘルシーで混ぜるだけでできる簡単スイーツ「ヨーグルトバーク」。 ベースはヨーグルトとはちみつだけのヘルシーなおやつ。 ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ 食物繊維が豊富なオートミールを使ったクッキーはいかが？ オートミールは食物繊維が豊富でお腹に溜まりやすいのでダイエット中の ...

管理栄養士の中村りえです。 いつもレシピを見てくださりありがとうございます！ 今回は食物繊維が豊富なオートミールを使ったサクサククランチチョコ♪ オートミールはご飯のように食べるだけでなく、お菓子作り ...

9月28日に宝島社より『米粉のおやつとおかず』というレシピ本が発売になりました。 書籍では米粉を使ったパン、麺、おかずとたくさんのレシピを掲載しています。 なんとグルテンフリーレシピが73品とボリュー ...

TBSラジオ 「ジェーン・スー生活は踊る」（月～木曜日 11~13時） 「スーさん、これいいよ！」のコーナーにて 「米粉を使った簡単レシピ」を紹介させていただきました。   放送内容、ご紹介 ...

ニッポン放送 「上柳昌彦　あさぼらけ」内コーナー『食は生きる力 今朝も元気にいただきます』（ニッポン放送 毎週月・金曜 朝5時25分頃）にゲスト出演いたしました。   11月中の月曜日、金曜 ...

2022年4月20日のNHK 「ニュースウォッチ9」（月曜日〜金曜日　 21〜22時）に出演しました。 小麦粉が高騰していて、米粉が注目を集めていますね。 まだ家庭用の小麦粉は高くなっている実感は湧き ...