管理栄養士の中村りえです。
いつもレシピを見てくださりありがとうございます！
今回は食物繊維が豊富なオートミールを使ったサクサククランチチョコ♪
オートミールはご飯のように食べるだけでなく、お菓子作りの材料にも使えます。
オートミールとナッツでヘルシーなクランチチョコ。
ほんのり米油を入れることでなめらか＆口溶けが良くなります♪
オートミールでヘルシークランチチョコ
調理時間:5分 (冷やす時間を除く)
材料 (ひと口サイズ6個分)
板チョコレート:1枚
オートミール:40g
ミックスナッツ:10g
米油:小さじ1
下準備
・板チョコレートは手で割る。
・ミックスナッツを粗く刻む。
作り方
- フライパンにオートミールを入れて中火〜弱火で乾炒りする。ほんのり茶色が増すまで3分ほど火にかける。
- 耐熱容器に板チョコレートを入れて600wの電子レンジで1分加熱する。米油を入れて混ぜる。
- オートミール、ミックスナッツを入れて混ぜる。
- 大さじスプーンですくってクッキングシートにのせる。冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
ポイント
・オートミールを乾炒りすることでカリッとした食感になります。
簡単にできるのでよかったら作ってみてくださいね。