管理栄養士の中村りえです。
いつもレシピを見てくださりありがとうございます!
紅茶香る蒸しパンをおから&ノンオイルでヘルシーに!
15cmのボウルに材料をどんどん入れて混ぜて電子レンジで加熱するだけです。
洗い物も少ないので朝ごはんやおやつに
気軽に作ってみてくださいね。
おからパウダーは食物繊維が豊富で
お腹に溜まる…!
この蒸しパン1/4切れで
食物繊維が3gも摂れるんです♪
食物繊維は不足しがちな栄養素なので
便秘が気になる方は意識してみて欲しいです。
紅茶は水と一緒に加熱してから他の材料を加えることで
香りが良くなりますよ。
おからのミルクティー蒸しパンの作り方
調理時間:20分
材料 4人分(15cmボウル1個分)
水:大さじ1
紅茶ティーバック:1つ
砂糖:20g
卵:1個
牛乳:100g
おからパウダー:25g
ベーキングパウダー:小さじ1
作り方
- 耐熱ボウルに水、紅茶ティーバックの中身を入れて600wの電子レンジで30秒加熱する。
- 1に砂糖、卵を入れてよく混ぜる。
(ここで牛乳を入れると卵が溶きにくいので先に卵を混ぜます)
- 2におからパウダー、牛乳を入れて混ぜる。
- 3にベーキングパウダーを加えて混ぜる。
- 4をラップをしないで600wの電子レンジで3分30秒加熱する。
加熱が終わったら容器ごとトントンとテーブルに軽く落とすと外しやすいです。
ポイント
・おからパウダーは微分タイプを使ってください。
こちらではキッコーマンさんのものを使用しました!
・15cmのボウルがなければタッパーでも作れます。
栄養価
■全量を4人分とした場合、1人分の栄養価
エネルギー 76kcal
たんぱく質 3.9g
食物繊維 3.0g
糖質 7.1g
とっても簡単なのでよかったら作ってみてくださいね。