管理栄養士の中村りえです。
いつもレシピを見てくださりありがとうございます！
イオン系列のスーパーの置いてあるフリーペーパー「百菜元気新聞」に取材していただきました！
2023年2月1日号です。
取材の詳細はWebでもご覧いただけます
米粉について取材していただき、あれこれお話をさせていただきました。
米粉の認知は広がってきましたが、まだ手の届きにくい存在だなと感じます。
先日、100円ショップのダイソーで米粉を見つけた時は嬉しくなりました♪
米粉が100円で変える時代になりましたよー！
理想はコンビニでも買えることかなと。コンビニで野菜や豆腐など買う方も多くいる時代。
薄力粉は置いてあるけど米粉は置いてないのですよね。
理想はコンビニで米粉！と思っています。
もし見かけましたらお手に取っていただけると嬉しいです！